Preguntas Frecuentes sobre Productos

faq

¿Como se conservan los productos?

  • Los productos congelados. viandas, elixires, postres en frasco, alfajores  helados, y panes van siempre al freezer.
  • Los productos frescos como quesos  untables  y mozzarellas, fermentos o alfajores se conservan en la heladera.
  • Otros productos como el parmesano vegetal y las crackers deshidratadas se guardan a temperatura ambiente.

¿Como se descongelan los productos?

  • Las viandas se sacan del freezer en el momento de ser consumidas y se llevan preferentemente a horno u hornito eléctrico a fuego mínimo por al menos 20 minutos. No apurarlas ya que de esta manera es la que más se disfrutan.
  • De solo contar con microondas se puede calentar directamente en las bandejitas, aunque recomendamos no utilizar el mismo.
  • Los elixires se bajan del freezer a la heladera la noche anterior a ser consumido para poder tenerlos frescos por la mañana.
  • Los postres en frasco y los alfajores se sacan del freezer una hora antes de ir a ser consumidos.
  • Los panes están precidos y deben también hacerse a fuego lento por al menos 15 minutos

¿Cómo se consumen los productos?

  • Las viandas equivalen a una comida y están listas para calentar y ser consumidas. Se pueden acompañar de una ensalada cruda de hojas preferentemente sin grasas (semillas, aceites, etc).
  • Los elixires frutales se beben siempre fríos mientras que los elixires con leches vegetales son ideales para consumir calientes. Esto es a gusto personal.
  • Los panes de sarraceno son ideales para usarlos como colación. Una buena idea es acompañarlos de nuestras mozzarellitas vegetales. Se los abre al medio y se pone un poco de queso arriba y se los lleva al horno. Esperar a que el queso este gratinado.
  • Las crackers de semillas también son ideales como colación, en este caso acompañado de nuestros quesos untables de castañas ya que tantos los quesos como las crackers son crudas (raw food).
  • Los fermentos (kimchi y churut) pueden acompañarse tanto con panes y crackers como con las viandas consumiéndolos con moderación.
  • Finalmente los postres son para ser consumidos preferentemente como colación y no después de la cena.

¿Cuanto tiempo duran los productos?

  • Los productos congelados duran hasta 2 meses en el freezer así como los fermentos en la heladera.
  • Los quesos frescos duran hasta una semana una vez abiertos.
  • Los deshidratados duran hasta un mes a temperatura ambiente siempre y cuando estén bien cerrados.